Venezia II – jídlo

Pokud jedete do Itálie za pravou italskou kuchyní, nejezděte do Benátek. Nikdy. Nejsem naivní a je mi jasný, že všechno je tam kvůli turistům. Gondoly vypadají tak jak vypadají jenom kvůli cizincům a ze stejnýho důvodu se všude prodává gelato a pizza. Ale s italskou pizzou ani zmrzlinou to nemá nic společnýho. Všechno to vypadá … Celý příspěvek

Venezia

Uplynulo čtvrt roku a mě se rýsuje další dobrodrůžo. Tentokrát v zemi, kterou jsem nikdy nenavštívila – v Itálii. Řím jsem si schovala na jinou výpravu, teď mě čekaj Benátky. A nemůžu se dočkat! Z fotek a filmů vypadá to město naprosto kouzelně. Já vím, já vím, dneska už je to plný turistů a všichni … Celý příspěvek

Cannelloni con ricotta e spinaci

Je tu už sice dávno, ale v létě byli rodiče v Itálii a dovezli mi tolik těstovin, co zvládli pobrat. Většinu z nich jsem stihla zdárně uvařit a sníst a musím uznat, že oproti zde běžně sehnatelným supermarketovým těstovinám jsou lepší. Dokonce o tolik, že se dají jíst v podstatě samotné. Poslední balení, které přežilo … Celý příspěvek